Skiva upp blodpuddingen och stek den. Häll den ljumma sylten över blodpuddingen och ät. Denna enkla rätt är en vitaminbomb, du får järn av blodpuddingen
Ni äter väl blodpudding en gång per vecka nu hoppas jag. När jag gick på låg- och mellanstadiet och vi fick blodpudding i bamba hoppade jag över potatisbullarna
Idag till lunch åt vi blodpudding ( väldigt nyttigt och dessutom billigt men tyvärr väldigt sött) med lingonsylt och en höstig/vintrig sallad på vitkål, apelsin, valnötter och russin
men blodpudding, konstigt nog så är det just det jag saknat väldigt mycket ibland. I stort sett är det väl i form av blodpudding, och i viss mån paltbröd, man kan hitta det - som ingrediens färdiga produkter - i svenska livsmedelsbutiker (nötblod finns att köpa i fryst skick - enlitersförpackningar - i större matvarubutiker)
Blodpudding äter vi nog varje vecka. Vi har funnit Vaggeryds blodpudding vara den överlägset bästa och godaste av de sorter som vi kan få tag i i Linköping
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.