Idag blev det sovmorgon såå skönt. Iväg en liten sväng på ärenden och sedan ställde jag mig i köket och grejade ihop en fläskfilé gryta som var riktigt god
Alltså en botten som smakar som härliga kolakakor och en krämig kladdkakefyllning, tillsammans med grädde och bär så blir det en riktig hit… eller snarare en homerun
Foto ur boken Baka Glutenfritt – matbröd, kakor, tårtor och desserter. Fotograf. Eva Hildén Smith. Dags för lite sommarkänslor – jag delar med mig av ytterligare ett recept ur vår bok BAKA GLUTENFRITT – matbröd, kakor, tårtor & desserter
när det oftast är bara jag och Mr C ja då blir det liksom i ett mer slow tempo. Själva kolasmeten är faktiskt bara gjord på dadlar och det är helt otroligt att den kan få den där kolakonsistensen och smaken utan en gnutta socker, nästan bättre än originalet och farligt god
Kolla hur krämig den blir. Rör om tills konsistensen blir som chokladsås. Smaken är mycket bättre, inte lika "unken" som PB2 kan vara och med en nypa salt och lite stevia smakar den gudomligt. Blanda 2 msk jordnötsmjöl med lite vatten tills det blir en krämig massa
Så fort jag märker att jag blir lite begiven på något så brukar försöka vara mer restriktiv. Det som syns på bilden är därför ett bättre alternativ för mig
Vi är många som har som mål att må bättre, kanske gå ner i vikt, bli mer energisk. Sirtlivsmedel är enligt författarna till boken ett helt nytt sätt att äta som kommer få dig att gå ner i vikt och hålla vikten samtidigt som du blir mycket hälsosammare på kuppen
Den lilla tjejen har i vanliga fall ett häftigt humör (precis som sin mamma), vilket inte direkt blir mindre framträdande när hon är sjuk om jag säger så
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.