Hittade en video på hur man kan spritsa en sån här ros på youtube. Mitt första försök tyckte jag liknade mer en pion än en ros, men fin tyckte jag att den blev iallafall
Plocka fräscha groblad, skölj noga och torka dem. Gröna blad är naturens egna specialplåster. – Nästan alla gröna blad och skott så här års är fulla av stärkande och läkande ämnen, säger Marie-Louise Eklöf, örtterapeut i Stockholm
God morgon eller förmiddag kanske. Beror väl på om man varit uppe ett tag eller är nyvaken. Jag försöker njuta så mycket som möjligt av att sitta hemma och plugga nu
Tänk vad lite saker kan skapa spännade sinnen att hoppa till av glädje. Tomat, permesan, timjan, vitlök och ett litet rivjärn tillsammans med mjukt bröd ihop med ett brödjärn
Blanda ner ruccola, lite basilika blad 5. Mer midsommarmat. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1
1/2 kruka färsk basilika, strimlade blad. Visst är det väl skönt med okomplicerad mat med rena smaker. Jag drar lätt iväg och lägger till ingredienser för att få med så mycket gott som möjligt men den gyllene regeln för de flesta kockar är att less is more
Spara gärna några blad till garnering. Garnera med korianderblad. 1 kruka koriander, plockade hela blad. 2013 drog igång med ett nyårslöfte om att laga fisk här hemma
Kärna ur frukten och skölj så att det inte finns kvar rester av blad, smuts osv. Säsongens första plommon är plockade och skörden resluterade i en söt marmelad som jag smaksatte med kanel och vanilj
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.