Här kommer ett snabbt, enkelt och supergott recept påpastamedbaconoch philadelphiaost. Stek baconenpåmedelvärme i en stekpanna tills det börjar få färg
Strimla baconetoch bryn det tillsammans med vitlök och röd lök. Tomater, lök och vitlök blandades med spenat och jag använde Kabanoss och slantade i några Korvish svartpeppar men det går bra med vilken korv som helst
Koka upp pastavattenoch koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Medanpastan rinner av i ett durkslag blandas smör, grädde och creme av soltorkade tomater i kastrullen
Glutenfri pasta förstås - den här gången bönpasta av sojabönor - och till det en lättgjord, smakrik och grönsaksförstärkt röra på champinjoner, grönkål, brysselkål, oliver ochbacon
Jag har varit med en kompis i Sundsvall och handlat lite kläder, ätit. Efter en riktig mathelg är det nu vardagsmat som gäller och det är väl bra det så man kan längta till helgen igen
Lägg upp pastan, strö baconoch parmesan ovanpåoch pynta med basilikan. Skiva vitlöken tunnt och fräs på låg värme i olivolja i en stekpanna eller traktörpanna
Servera med färsk pastaoch toppa med färsk basilika. Saknas maizena hemma, spara lite av pastavattnetoch rör ner i pastasåsen så tjocknar såsen ytterligare
Den går även hem hos barnen och dom får i sig lite nyttig spenat på köpet. Kika gärna under min kategori med vegetariska maträtter för fler inspirerande rätter och varje måndag dyker det upp ett nytt vegetariskt recept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.