Förra veckan när Emma var på besök lagade jag mat till oss och mina flatmates. Vi började med denna goda förrätt som jag improviserade fram – med gott resultat och till varmrätt hade vi den ljuvliga lavendelkycklingen, ugnsbakade potatisslantar, en reducerad sås på skyn och haricot verts
Som den här fluffiga avokadomoussen som visade sig vara supergod till både lax och kyckling. Det senaste året har min kärlek till mjölkprodukter fallit mellan stolarna
1. Finhacka löken. 2. Mixa avokado med crème fraiche, citronsaft och lite salt. Skeda upp i cocktailglas. Strö över rödlöken och rada räkor runt kanten
Sockerfri chokladkaka med blåbär (dadelkaka + avokadomousse. För nån dag sedan gjorde jag ju denna sockerfria dadelkaka med blåbär och avokadomousse (alltså wow att det ens fungerar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.