Skär aubergine, zucchini, skalad potatis och lök i tunna skivor. Häll tomatsåsen över grönsakerna. Underbar att servera med en bit bröd eller som tillbehörvid maten
Lite salt och peppar och du har en otroligtmild och god tomatsås som i den här rätten läggs på aubergine och mozzarellamedspagetti och parmesan omslutet av parmaskinkai ett paket som bakas i ugnen
Skölj och tärna aubergine och zucchini. Sila av den och blanda medtomatsåsen. Lägg upp på ett fat och toppa med de rostade grönsakerna och mozzarellaibitar
Inspirerad av denna smakupplevelse började jag fila på en egen version av aubergineitomatsås och efter x - antal försök fick jag till en smakbalans som jag var hyfsat nöjd med
Skär aubergineniskivor och grilla/stek dem tills de är mjuka och har fått färg. Vardagen är i full gång medaktiviteteri stort sett varje dag och så ska man hinnamed att ta det lugnt och njuta också
Blanda tomatsåsenmedauberginetärningarna och servera medlinsriset och salladen. Kanske är det för att man använder aubergine rätt mycket ifilippinsk mat och att jag är uppvuxen med det, eller så är det för att när man steker auberginen ändrar den smak helt och blir sådär härligt mushy
Auberginemed buffalo mozzarella. Börja med att tvätta och skivaaubergineni cm tjocka skivor. Skiva Buffalo mozzarellani tunna skivor och lägg ovanpå de varma aubergineskivorna
Ioriginalreceptet ska auberginen paneras i majsmjöl, men det skippade jag. Istället för tomathack går det lika bra att ta en burk hela tomater som skivas
Börja med ett lager aubergineskivor, därefter tomatsås och sedan mozzarellabitar. Ugnsbakad auberginemedmozzarella, Melanzane al forno con mozzarella, är en rätt som både doftar och smakar Italien
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.