Vispa med elvisp tills moset är slätt och klumpfritt, ta i lite mer mjölk om du önskar. Förutom färs hade jag även lök och vitkål, billiga och nyttiga ingredienser
Trevlig gryta som räcker länge, jättegod med en sallad till av broccoli, tomat, paprika etc. Häv gärna i lite böngroddar med om du tycker om det, jag brukar klara mig utan
Fräs färsen smulig tillsammans med strimlad purjolök. Till middag igår testade jag ett nytt recept på en smarrig köttfärsgryta som jag gjorde lite het och kryddig
Smaka av med salt. En fräsch förrätt som passar bra innan en tyngre varmrätt. Välj färsk frukt, eller “fuska” genom att köpa fryst, färdigtärnad i butiken
Tillsätt den strimlade vitkålen och låt fräsa med några minuter. Servera tillsammans med lingon och en god sallad och kanske potatistill den som vill ha
Lägg ner tillsammans med de andra grönsakerna och woka i någon minut innan du blandar i nudlarna. Servera till laxen, toppa med några färska koriander och myntablad
1300 g köttfärs 1 msk smör eller margarin 4 st potatis 1 st morot 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 2 dl vatten 1 msk kalvfond salt peppar 1 tsk kinesisk soja 2 msk hackad persiljaFräs färsen smulig i en gryta med smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.