Tillsätt resten av smör och olja och fräs grönsakeroch kryddor ett par minuter. Smält sockret i en stor kastrull påmedelstark värme tills det är ljusbrunt
Nu ska jag sätta mig och beta av min uppgift inför Storytelling och lite senare ska jag iväg till gymmet för ett benpass, UberAWn vi skulle på ikväll har jag beslutat att skippa – ibland måste man påminna sig själv om att prioritera och för min del är det vila, lugn och ro somidag behövs
Dela degen i fyra bitar och baka ut dem med kavel på mjölat bakbord. En stor fördel med pizza är att det är så lätt att anpassa till var och ens egen smak
Efter första omgången i ugnen är det dags för brieosten och peston. Du som är klar och nöjd med recept och så stannar här för här har jag gått lite bananas med bilder för jag tyckte att det såg så himla läckert ut och kunde inte sålla så hårt bland bilderna jag tog
Imorgon är det dags att gå till jobbet igen och då börjar vi med en planeringsdag så man kommer att vara rätt trött i huvudet när dagen är slut men det ska bli roligt att börja jobba igen
Den planerade julledigheten - när vi skulle umgås med familjen, träffa vänner, gå på bio, stöka här hemma med sånt som ligger efter, och göra diverse utflykter - har i stället reducerats till ett stilla lufsande härhemma, lite TV-tittande, lite bloggande och en och annan bok
Köttet stekte jag sedan om alla sidor så att köttsaften stannar inne för att sedan ugnsbaka köttet illsammans med stora körsbärstomater, sparrislängder, squashtärningar, delade lökhalvor från knippe
Lägg grönsakernapå en tallrik, fördela laxen över och toppa med pepparrotscremen. Lägg salladen i botten på tallriken och fördela sedan resten av grönsakerna, färsen, osten, gräddfilen och tacosåsen över
Äntligen är det dags att komma iväg någon timme i fina kläder med kameran i högsta hugg. En avokado på knäcke med örtsalt och citronpeppar / Kaffe / Vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.