Knepet med en knäckepizza är att lägga på ostenförst innan pålägget. I Lindvallen åt vi knäckepizza till middag en kväll, av det enkla skälet att det går såsnabbt att göra och att det är såvansinnigt gott
Påsken närmar sig med stormsteg och förutom den goda maten och påskägg fyllda med godsaker, så är väl ändå påskpysslet något som är riktigt trevligt att se fram emot
I förmiddag har vi varit på öppna förskolansom är utomhus. Perfekt "mellis" till både stora och små. Två dagar denna veckan har vi haft besök av kompisar till Oliver
Tack Rysslandför att ni kom på det här med blinier. Jag toppade mina med en avokado-yoghurtsås men de passar även fint ihop med en klick gräddfil, keso eller rivna äpplen
Kavla inte för tunt, det är godast om brödet är lite tjockare (senjäser det upp något när det gräddasockså)Om du inte har en kruskavelsom jag använder på bilden, så kavlar du ut med vanlig kavel eller plattar till som om du skulle göra en pizzabotten
Perfekt mat att ta till när lusten att ståframförspisen inte är sådär överdrivet massiv. Nu filar jag på agenda för de kommande dagarna och laddar för en riktigt bra vecka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.