Sätt ugnen på 200 grader. Kvällens middag blev en riktig hit. Amanda tyckte att det var så gott att hon ville äta den imorgon också, vilket är ett gott betyg
Krossa kexen fint i en mixer (eller lägg dem i en plastpåse och krossa med en kavel). Separera äggulorna från vitorna (utan att det kommer någon äggula i vitorna)
Lägg en skinkskiva på varje smörgås. Bred Philadelphia på två av skinkskivorna, krydda med grillkryddan och lägg på desistaskinkskivorna och till slut osten
Häll på krossade tomater, tomatpuré, vatten, köttbuljongtärningen och tillsätt sockret och mejram. Detta är inlägg #77 i initiativet #blogg100 som går ut på att skriva ett blogginlägg om dagen med start den 17 maj 2015
Tipsar om en superenkel och snabb variant på somrig cheesecake. Smält chokladen på låg värme i vattenbad, rör ner kesellan i chokladen, först lite i taget och sedan allt, viktigt att du just rör ner kesellan i chokladen och inte tvärtom, detta för att det inte ska skära sig
Att de görs i portionsformar är också ett plus då man får en lagom mängd och de är enkla att variera genom att ha bär, smaksatt grädde, vaniljglass eller vad man själv är sugen på till
Tänkte för övrigt tipsa er där ute på en lätt variant av den otroligt goda cesarsalladen. Bryn den till den har fått färg och lägg på plåt eller i form
Strimla falukorven och stek i smör tills den fått lite gyllene färg. Tillsätt grädde, ketchup, krossade tomater och sambal oelek, låt puttra ihop ett par minuter
I helgas passade jag på att variera lite på grillen. Ta bort skinnet på laxen och krydda den med valfri krydda, jag använde Santa Marias skärgårdskrydda och salta massor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.