1 kg dinkel fulkornsmjöl (krav). 800 g lantvetemjöl (krav). Häll i 37 gradigt vatten i assistenten. Lös upp jästen i degspadet och tillsätt cocosfett, salt, sirap och dom rivna morötterna
Det var nämligen fram till 2003 krav på att mandelmassa måste innehålla minst 50% mandel, men nåt sånt krav finns inte längre och det har medfört att mindre nogräknade producenter istället drygar ut med mer socker
Recept1 kg högrev (gärna krav/gräsbeteskött) 2 morötter4 vitlöksklyftor1 gul paprika 1 gul lök2 schalottenlökar 3 lagerbladFärska, hackade örter (jag tog timjan, persilja, oregano idag) Salt, peppar 2 dl vatten 1 msk kalvfond Jag grovhackade lök och grönsaker, gav köttet lite stekyta, saltade och pepprade rejält runt om. 1 kg högrev (gärna krav/gräsbeteskött) 2 morötter
3dl Vetemjöl, KRAV, (köper från Dingtuna kvarn, ett fantastiskt mjöl malt nära skalet för mer smak). 3dl Vetemjöl, KRAV, (köper från Dingtuna kvarn, ett fantastiskt mjöl malt nära skalet för mer smak)
Inga höga krav precis, det lär inte bli några problem att fixa. Hej på Er och underbara härliga fredagDet har inte blivit mycket tid i köket då jag jobbat kväll denna veckan
Hej vänner. Det här inlägget på veganlasagne har suttit ganska långt inne nu i hela typ två veckor. Jag tror att jag är liiiiiiite mikroutbränd efter den här turbohösten, så min hjärna har prompt vägrat blogga om mitt liv inte har hängt på det i ett par dagar
Jag har tagit fram fyra inspirerande exempel på frukostar som uppfyller dessa krav. Jag har tidigare nämnt att jag går på en sockeravvänjning eller sockerdetox
Då får jag ställa lite högre krav på det. Hepp. Som jag hoppas framgår här på bloggen så försöker jag förespråka att man skall använda en minskad mängd kött
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.