4 skivor
Ica Selection Råglevain eller Pågen Lantgoda Blandade tomater 3 msk blandade frön Ärtguacamole: 3 dl gröna ärtor 1 vitlöksklyfta 2 msk bladpersilja ½ chili ½ citron Salt PepparTillagning Gör så här Lägg ärtor i en matberedare tillsam-mans med vitlök, persilja och chili. Riv i citronzest och pressa i saften. Mixa allt och smaka av med salt och peppar. Rosta frön i en torr stekpanna. Se upp så att de inte bränns! Bred ut ärtguacamolen på brödet, toppa med tomater skurna i klyftor och strössla mackorna med de rostade fröna. Du hittar alla bröd och råvaror på ICA.
Koka bönorna i saltat vatten tills de är mjuka med tuggmotstånd. Klyfta och skär tomaterna. Låt stå och dra medans du grillar några skivor gott surdegsbröd
Varva dem med timjanen i väl rengjorda burkar med lock. Jag såg att de hade fina små tomater i affären och kom och tänka på mormors inlagda tomater som hon brukade göra
Skiva tomaterna, hacka rödlöken och strimla kasslern. Den borde väl funka att ta hyffsade bilder med. Blir perfekt att ta med på semestern till Tunisien i juli också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.