En härlig bok med äpplets historia, äppelsorter, släktskap och många härliga recept. Hittade ett recept på Äppelbröd som gick väldigt snabbt och lätt all slänga ihop
En kemisk reaktion i köket som jag aldrig varit med om tidigare. Äppelbröd1 limpa2 dl havregryn5 dl mjöl (jag använde rågsikt)1 dl linfrön1 dl solrosfrön2 tsk bikarbonat4 dl filmjölk1 skalat, urkärnat och tärnat äpple3 msk honung1/2 tsk saltBlanda samman alla ingredienser
Blanda ihop alla torra ingredienser och vispa ihop med smör och kaffe. Kärleksmums225 gram smör5 ägg4 dl råsocker3/4 dl majs eller solrosolja3/4 dl mjölk4,5 dl vetemjöl1,5 dl kakao2,5 tsk bakpulverSätt ugnen på 175 grader och smält smöret. Bred det över kakakn och strö över 2 dl kokosJag har aldrig lyckats att baka fluffiga och smaskiga kärleksmums förut kanske är skillnaden oljan
Skär katrinplommonen/russin i smala strimlor och det urkärnade äpplet med skal i pyttesmå tärningar. Det kan vara bra med ett tillklippt bakpapper i botten på formen
Glutenfritt fiberrikt bröd med äpple som passar perfekt att baka nu på hösten. Den härliga doften av äppelpaj som sprider sig i köket under gräddningen är ett extra plus med att baka det här goda brödet
Mycket gott till och med. Blir nästan alltid att mina laxburgare får asiatiska smaker, vilket kanske inte är så konstigt eftersom vi har en förkärlek till dessa kryddor som ni vet
Twitter mullrar på och bland alla upprörda röster kommer också en del fina humoristiska korn - som konkurrenten Garofalos (om den nu var sanktionerad, lite oklart) "Vi struntar i vem du gör det med så länge du gör det al dente" och "no matter if you like farfalle or maccheroni - just love", en fri kärleksförklaring i stil med Emma Green Tregaros regnbågsnaglar från friidrotts-VM i Moskva
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.