Peston passar utmärk som smaksättare till både kyckling, kött och fisk så igår blandade jag alltså person med zuccinipasta och serverade med magra köttbullar
Zucchinipastan på bilderna har jag gjort med hjälp av en mandolin. I detta inlägg kan du läsa mer om hur man gör zucchinipasta, eller zoodles som det också kallas
Zucchinipasta (eller på andra grönsaker). Kycklingmed paprika, oregano & citron – Foto Annika Malm. Blanda olja med kryddor och pressad vitlök i en bunke