Vin till piggvar med pepparrot recept

Piggvar med smält smör och pepparrot

Dela morötterna i mindre bitar och hacka löken grovt tillsammansmed purjolöken. Att dricka till. Piggvaren är en klar favorit ibland plattfiskarna

winendine.se

2

464

Piggvar med pepparrot och äggsås

Slå på grädde, vin och fiskbuljong. Tillsätt mjöl. Servera fisken med skrapad/strimlad pepparrot (en kniv eller potatisskalare fungerar bra att använda) och kokt potatis med dill och lite olivolja

Svt

1

50

Bakad piggvar med vitvinssås

Häll på vitt vin och låt reducera till hälften. Mixa sedan allt tills den blir slätt och smaka upp med salt Servering

www.koket.se

0

40

Ugnskokt piggvar

Vinettill firren vill vi gärna tipsa er om, säkert känner flera igen både etikett och den där pinnen som hänger runt flaskhalsen

Mårtenssons kök

0

30

Laga plattfisk i ugn - slätvar med champinjoner, pepparrot och smält smör

Slå över lite vatten eller ännu heller lite vitt vin. Till rätter med skirat smör passar en smörig Chardonnay utmärkt

Tildas Kök och Vin

0

100

Restaurang Smak

Så över en flaska vin diskuterade vi samtliga sju rätter vi valt från menyn och laddade för den matorgie som vi var på väg till

matkreation.se

0

00

Piggvar med pepparrot och äggsås

Slå på grädde, vin och fiskbuljong. Tillsätt mjöl. piggvar. Servera fisken med skrapad/strimlad pepparrot (en kniv eller potatisskalare fungerar bra att använda) och kokt potatis med dill och lite olivolja

Svt

0

10