Lite potatissallad och en skvätt rosévin i glasen, sedan var vi mätta och nöjda – och blev vi sittande på uteplatsen tills solen började gå ner i öster
Fredagkväll med mat och vin av Håkan Larsson. Rör ihop till en krämig konsistens. Pensla tonfisken med olja, stek och grilla hastigt på båda sidorna på hög värme
Tillgrillad makrill dricker jag gärna rött vin. Ett upphällt glas vinintill det tända ljuset i fönstret i hallen kan göra underverk med vilket humör som helst
Jag valde en maffig räkmacka och ett glas rosé, ett väldigt gott vintill räkorna. De har ett stort utbud av olika sorters teer och kaffe, har öl och vinrättigheter och både varm och kall lättare mat
Vispa samman ingredienserna tillvinegretten. Det är tonfisk som har blandats samman med kapris, peperoncino, lök, oliver och en ört – och vitlöksvinegrette
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
