för det är verkligen världens bästa och godaste kycklingrätt. Man är ju inte världens smidigaste heller för den delen Vad det gäller mat, skulle jag nog kunna leva på mackor dygnet runt
Då släpper riset ut stärkelse och det blir risotto av allting…. 250 g eller 3 dl kortkornigt paella eller risottoris. 250 g eller 3 dl kortkornigt paella eller risottoris
Där ligger nämligen Grød som serverar världensgodaste havregrynsgröt - och annan mat som också kan anses vara gröt om man är kreativ (risotto till exempel - det är ju en sorts gröt, om man tänker efter)
Rester i kyl och skafferi blev en god risotto med kantareller och spenat. Kantarellrisotto med spenat2 portioner1 palsternacka1 gul lök2 dl risottoris½ msk olivolja1 msk vit balsamvinäger6 dl grönsaksbuljong50 g riven parmesanostsalt och peppar1 brk kantareller40 g färsk spenat1 msk smörHacka palsternacka och gul lök fint
När Mårtenssons associerar till höst och mat går tankarna till svamp, äpplen, rött mustigt vin, viltkött, grytor, lagerblad, enbär, te, päron, stek, mörk öl, rotfrukter, bär, risotto och lök
De har de godaste surdegsbrödet i stan. Det vill säga bönor kokta precis som en risotto. Precis som med en risotto låter man bönorna sjuda tillsammans med schalottenlök, vitt vin, buljong och parmesan
Och världens finaste utsikt hade vi hela tiden. Det blev svamp- och sparrisrisotto till middagen igår, passade perfekt efter en eftermiddag ute i kylan
Nu i vintertider är färska räkor världens bästa fredagsmat, men slinter du i fiskdisken (det händer så lätt) och istället får med dig fin bit torsk kan du göra det här enkla och sjukt goda
Det finns så mycket mer gourmet produkter som denna man tillverkar som t e x karameller, choklad, oliver, kakmix, sylt, risotto, senap, majonäs, pasta, glaze, olivolja, ketchup, dressingar, mineralvatten, glögg, vin, te etc etc
