Idag, på Nobeldagen fyller nämligen världens bästa mormor år. Det bjöds på gammeldags kokkaffe (mormor gör godaste kaffet helt klart), och en massa annat godd på fikabordet, som exempelvis en pinocchiotårta, hembakade mandelmusslor, vaniljbullar, struvor och dekonstruerade biskvier
Saffran är världens exklusivaste krydda och utvinns ur saffranskrokusens pastiller. Saffran är en underbar krydda och så här i adventstider brukar den användas extra mycket, som i dessa goda saffransbiskvier som är sagolikt goda
Just i dag känns det i alla fall som jag har världens bästa jobb. Förberedelser (läs bakning av biskvier) inför morgondagens kalas och förberedelser (tillagning av hamburgare) inför kvällens middag med familjen
Idag fick jag för mig att jag skulle göra chokladbiskvier till Jimmys fredagsfika imorgon. Speciellt om den hemskt gärna vill bli buren på samtidigt som biskvierna ska doppas
För övrigt firar jag tre år som mamma till världens finaste pys just idag. Chokladbiskvier kan kännas lite pyssliga att göra, men om man tar lite genvägar är det faktiskt inte alls svårt
