Servera tillvispgrädde och njut. samt smör och ströbröd till formen och mörk choklad av god kvalitet. Leila Lindholms sega kladdkaka från ”a piece of cake” är en av alla fantastiska kladdkakor och passar väl utmärkt en dag som denna
Vi åt kakan tillsammans med vispad grädde som smaksatts med frystorkade hallon och vaniljpulver. Smält smöret tillsammans med chokladen och tillsätt sedan vispgrädden
Jag har smaksattkladdkakan med mörk rom och apelsinerna har jag marinerat i Grand Marnier som i grunden är en cognac som är smaksatt med socker och pomerans
Detta varvade jag i ett glas tillsammans med en mascarponekräm smaksatt av choklad och kahlua. Jag var lite skeptiskt till det här med att ha kaffet i desserten
Att de görs i portionsformar är också ett plus då man får en lagom mängd och de är enkla att variera genom att ha bär, smaksattgrädde, vaniljglass eller vad man själv är sugen på till