Just nu gör jag mycket sallader med rödkål i. Lite olivolja ringlad över och ett par par varv med svartpepparkvarnen och vips har man en god och fräsch sallad tillmaten
Sallader av frukt och grönsaker är som godast när de äts i säsong. I denna sallad kombineras de två till ett vitamin inpackad apelsin och granatäpple sallad toppad med färsk persilja
Vi åt den till en smakrik och mustig tomatsås med salsiccia, prova gärna båda. Jag vill även passa på att tacka för all respons jag får på bloggen och den mat jag slänger ihop
Gott att strö över olika sallader. Jag brukar blanda ett "fröströssel" som jag har på matbröd av olika slag1 dl pumpakärnor 1 dl solroskärnor 1 dl skalade sesamfrön ½ dl flingsaltAllt blandas och förvaras i kylskåp till nästa bak
De erbjuder allt från sightseeingturer till utflykter och matkryssningar. De vackra byggnaderna, grönskan, den friska luften och närheten till vattnet är kännetecken för staden
I onsdags, när det blåste som bäst, packade jag ner lite god lunchmat i min mini-Wonderbag och så tog vi Waxholmsbolagets båt Skärgården ut till Svartsö
Jag hade plockat ihop en sallad med färska grönsaker från min varmbänk på balkongen, grillat små asiatiska spett och knepat ihop tillbehör i form av kimchi och en gurkinläggning
De passade jättebra både i smak och med det gula tillpåsktemat. Tills dess att jag kommer igång i köket själv igen har jag i alla fall en jättegod omelett att bjuda på som jag bjöd på till påsklunch
