Till vänster är det en kall yoghurtsås och till höger en citronmarinerad sparris sallad. Att vi sedan skulle äta grillat kändes självklart denna dag och då fick det bli ett par fräscha tillbehörtill de grillspett jag gjorde
Väl hemma så lagade vi mat tillsammans, det blev järpar med en fräsch sallad och salsa till. Jag jobbade kväll igår och till min förvåning så startade inte bilen när jag skulle åka hem
Jag gjorde även en sallad som jag brukar servera som förrätt, men som passar bra även på en buffé. Många tycker att påskbufféerna påminner mycket om julbordets rätter, men jag håller bara med till viss del
Tapas, smårätter och sallader att köpa med hem finns i riklig mängd. ), sushi (prisbelönt sådan), smörgåsar, sallader, bakverk och kakor för fikat och självklart finns här även smørrebrød att köpa
Jag bjuder på olika sallader med ätbara blommor och annat kul det går att använda blombladen till. Vi testar att fylla sallad med asiatiska smaker, firar Alla hjärtansdag med trerätters på enkelt vis, njuter av karibiska smaker i en tvårätters middag
Fyll korgarna med en liten klick skagenröra och placera på ett fat med strimlad sallad. Korgarna av skinka passar också fint att ha på en buffé, kanske något att prova till påskbordet
Prova gärna även att servera den på en bädd av sallad och något gott bröd till som en förrätt. Laxtartar kan serveras som en förrätt, som tapas eller till en buffé
Vi njuter fortfarande av denna goda sallad titt som tätt, ibland som den är till lunch eller som tillbehörtill köttbiten, kycklingen, vid buffén eller när det serveras tapas
Matiga sallader. Sedan jag för några år sedan köpte hans bok River Cottage – Every Day har det varit min absolut största tillgångtill inspiration och idéer i köket
Servera med salladen och gärna klyftpotatis till. Dela körsbärstomaterna och blanda med salladen. Till förrätt fick vi tapas med bl a oliver, kex, fyllda champinjoner, salami och tortilla med chevré och päron
