Vi hade grillade kycklingdelar när vi åt såsen första gången, men sedan dess har vi haft den till både lax, räkor och grillat lamm och den har passat precis lika bra där
Eftersom det är hög tid för lamm kommer mitt såsrecept i repris här. Den blivande finalisten Tommy Myllymäki segrade i såsduellen med sin sötsura dillsås
Med rätt tillagningstid, gör det måltiden till en riktigt höjdpunkt Jag tänkte bjuda på ett tips med lammstek som man fyller med några favoritingredienser såsom rosmarin, citron och parmaskinka
Jag slog till på lammstek, som serverades med chevré och potatisgratäng med balsamicosås. Blanda allt i en kastrull och låt det koka ihop i några minuter beroende på hur tjock sås man vill ha
Börja med att göra en god marinad till köttet. Lägg in i kylen tills det är dags att äta. Färskost fylld parmarulle med syrade tomater och grillad lammrostbiff med goda tillbehör 2p. Grilla lammettill en innertemperatur på 56 C. Gör en sås på 1 dl majonnäs (Hellmans) och 1 dl yoghurt, honung, dijonsenap, dragon, salt och peppar
Den här kryddiga grytan är lika god att tillaga med både lammkött och nöt. TILLAGNING AV KÖTTET. Börja med att skära bort överflödigt fett på lammköttet
Serveras med smörslungade sockerärtor och morötter tillsammans med såsen. Denna rätten smakar fantastiskt och den bara smälter i munnen av det möra lammköttet, med alla dessa smaker som gifter sig så bra tillsammans
