Räksallad vin recept

Räksallad med chilismak och ris

Räksallad med chilismak och ris

Lägg salladsbladen på två tallrikar och räksalladen ovanpå salladsbladen. Koka ris till 2 personer enligt anvisningar på paketet
Räksallad

Räksallad

Räksallad och ett glas kallt, vitt vin. Igår åt vi den här räksalladen till middag, väldigt enkelt och otroligt gott
Räksallad med basilika-aioli

Räksallad med basilika-aioli

Rör ihop äggulor, senap och vinäger. Den här gången blev det en räksallad med en gudomligt god basilika-aioli
Ägg- & Räksallad m. 1 minuts majonnäs

Ägg- & Räksallad m. 1 minuts majonnäs

Björn körde på ett annat rosé vin som heter Via del Campo | länk | is, lite lemonad och sen kör han även med en dricka som heter Njie Freeno ( strawberry/lime)

Skaldjursfond

Det är supergott att t ex skvätta över en räksallad. 3 dl vitt vin. Häll på vin och vatten tills det knappt täcker och koka i ca 15 minuter. 3 dl vitt vin

En bra början

Rydbergs räksallad på burk (lågt kolhydratinnehåll). ( ett glas vin i bland). 1/2 msk vitvinsvinäger. Grillkorv med hög kötthalt, ägg och räksallad 1 p. 1 ägg 1/2 msk vitvinsvinäger
Sallad!

Sallad!

Räksallad brukar vara riktigt smaskigt, man kan drömma sig bort till en härligt varm sommardag och ett svalt glas vin
Födelsedagsfest med grekiskt tema

Födelsedagsfest med grekiskt tema

Till middag idag åt jag en räksallad medan de andra i familjen åt hemgjord pizza. God mat, druckit gott vin, ätit lite chips, ätit semla
The Cake

The Cake

Glamourös middag – Grillad smal kabanoss, avokado, räksallad, hemmagjord pesto och vin i pappmugg. Tack ni som höll tummarna, kräftfisket gick bra
Mandelpotatissoppa med räkor

Mandelpotatissoppa med räkor

Skiva en fjärdedel mycket tunt och blanda med olivolja och flingsalt till räksalladen. Tillsätt timjan, vin, vatten och buljongtärningar
Mat med inspiration av försommaren

Mat med inspiration av försommaren

Kvadrat på sparris med räksallad och surdegskrutonger. Håkan Larsson är mat- och vinskribent och vinredaktör på facktidningen Allt om Vin

Shopping, god mat och ett tips

Så här tillbringade vi några timmar och bara njöt av den goda maten, jag av en riktig klassiker, räkmackan, men utan bröd, kanske snarare än räksallad då, ha, ha och Mr C av en mustig fisksoppa med smak av saffran och till dessert tog Mr C en Nougatfondat som var himmelsk enligt honom

En återblick i Viktprojektet

Middag- räksallad med dressing gjord på creme fraiche vitlök peppar och salt. Sedan kände sig Frida trött, orkeslös och lite ledsen och skrev till mig att hon helst ville att utslagen och tröttheten skulle försvinna och bli smal helst just nu
FODMAP dag 82 & 83

FODMAP dag 82 & 83

1 glas vatten räksallad 1 kopp kaffe grädde. 1 glas vatten 1 glas vitt vin lax sallad paprika majonäs. Mat - Hälsa