Philadelphiaost sås till fläskfile recept

Fläskfilé i konjaksås

Fläskfilé i konjaksås

Häll på vin, cognac, soja, fond, philadelphiaost och grädde. Den här såsen skulle nog funka till kyckling också om ni föredrar det

Fylld fläskfilé med smaker från Italien

Blanda Philadelphiaosten med poeston. Fyllningen flyter ut när du skär upp köttet och blir som en slags sås så någon mer sås/smaksättning tycker jag är överflödig
Pasta med fläskfilé, chipotle och rostade valnötter

Pasta med fläskfilé, chipotle och rostade valnötter

Häll på philadelphiaosten och rör runt tills den löst sig ordentligt. Den här pastarätten är en krämig historia med mustig smak från det röda vinet men också med en svag hetta från chilin som rundas av med grädde, philadelphiaost och parmesan
Fläskfilégryta med krämig balsamicosås

Fläskfilégryta med krämig balsamicosås

Blanda sedan ihop creme fraiche, tomatpure, philadelphiaost, grädde, fond, honung, soya och balsamico i en bunke och häll sedan över såsen på köttet i pannan
Tacotårta

Tacotårta

Blanda ihop creme fraichen och philadelphiaosten med tacosåsen. Börja med ett lager köttfärs, sedan ett tortillabröd och sedan såsen
Alla hjärtans dag-meny

Alla hjärtans dag-meny

Blanda köttet och pastan med såsen i ugnsfast form. Tillsätt oljan - först droppvis och sedan i en fin stråle under kraftig omrörning (använd gärna mixerstav eller elvisp)
Fläskfilélåda

Fläskfilélåda

Blanda ingredienserna tillsåsen i en kastrull och när den börjar puttra. häller du över såsen över fläskfilén
Vardagsgryta med fläskytterfilé

Vardagsgryta med fläskytterfilé

Koka ihop crème fraiche, grädde, philadelphiaost, tomatpuré, fond, balsamvinäger och soja. Häll såsen över köttet i ugnsformen
En Söndag med ljuvlig mat!

En Söndag med ljuvlig mat!

Smula ner ädelost och vispa ner philadelphiaosten. Vi gjorde lammfärsbiffar med broccoli och whiskeyädelostsåstill
4 Pastarätter!

4 Pastarätter!

Slå på mjölk och tillsätt ett paket philadelphiaost. ) Har du ingen idé vad för pastasås du ska slänga ihop nu när vardagen kommer krypande kommer här då fyra st tips
Kantarellfylld filé.

Kantarellfylld filé.

½ paket philadelphiaost. Ta ut och servera med en sås med fler goda kantareller. Men de enda som fanns att uppbringa i stan låg i fiskbilen och eftersom vårt sedeltryckeri tillfälligt är ur funktion så blev det ingen affär
Helgmiddag

Helgmiddag

Blanda philadelphiaost och basilika. Servera med ris, grönsaker och en passande sås. Retroklassikern smördegsinbakad fläskfilé, som smaksattes med basilikakräm och sen ris till det