3 dl grovt riven herrgårdsost. 3 dl grovt riven herrgårdsost. När man på kvällen inser att det inte finns något att stoppa i morgondagens lunchlåda och lusten att ställa sig och laga till något är minimal, då har man tur om man hittar en färdigkavlad pajdeg i kylen
Idag tänkte jag bjuda er på en helt fantastisk ostpaj med fem olika sorters ost. 100 g lagrad Grevé eller Herrgårdsost. Förgrädda pajskalet 10 minuter i 200 graders ugnsvärme och fodra den genast när den kommer ut ur ugnen med Grevé/Herrgårdsosten i tunna skivor. 100 g lagrad Grevé eller Herrgårdsost
herrgårdsost. Ostpaj med hjälp av färdigkavlad pajdeg, 2 dl riven hemlagrad hushållsost, 2 dl riven herrgårdsost, 1/2 röd finhackad chili, 1 näve hackad spenat, ett litet knippe hackad basilika och med en äggstanning av 3 ägg, 2 dl grädde, 1 tsk kummin och lite salt. 2 dl riven herrgårdsost
