Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Jag fullkomligt dränker tallriken med såsen. Servera såsen kylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart
Låt svalna och spar tillsfisken ska in i ugnen. Smörj en form med olja så fisken inte fastnar. Hacka löken tillsåsen och fräs den i smör utan att den tar färg
Såsen är dessutom god att äta kall som en egen såstill grillat kött/fisk/fågel. Tillsåsen. Jag säger bara fisken, för den passar till både vit fisk och lax
Röding med kokt potatis, grönsaker och sås – fisk när den är som bäst. När jag tänker tillbaka på min och familjens semester i Sälen för några år sedan då vi bland annat fiskade regnbåge som vi åt och lagade till vattnas det i munnen
Ersätter både sås och potatis, så det är toppen om man känner för att äta lite nyttigare. Av nån underlig anledning gillar jag nämligen inte att äta potatis tillfisk
Enkel och nyttig vardagsmat som helt tillagas i ugnen. tills den nästan är färdigstekt. Blanda såsen. Skär fisken i bitar och lägg på ett smort ugnssäkert fat
Båda är fiskrätter som är så gott och nyttigt. Grym anrättning med den milda och mjälla fisken, den feta och syrliga såsen och sist men inte minst nudelröran med mycket sälta, krispighet och smak
Så här lagom till helgen så får du min nya variant på chips med dip, både godare och framförallt nyttigare än butikernas potatischips, ostbågar och dipmixer
En frisk, nyttig och fräsch måltid. Denna röra passar till det mesta, allt från fisktill kött. Här har jag strött över denna goda röra på stekt fisk och serverat det med pressad potatis och mild citronsås
Resultatet är mustigt, mättande och nyttigt. Här använder jag rester av mitt vita matlagningsvin tillsåsen, en billig bit pollock och en färdig blandning av matkorn, råg, havre och vete
Allt från dryck, frukost, förrätt, huvudrätt, såser, tillbehör, efterrätt och fika. Hösten innebär en nystart för många Efter en lång glassig, grillig, stillasittande sommar vill alla nu många komma igång och hitta sitt (ny)gamla jag igen
Funkar som redning i såser. Även gott som panering tillfisk. I den här serien tänkte jag dela mina tips för hur du kan baka nyttigare godsaker som både tillfredsställer dina smaklökar men som även gör din kropp glad
