Det blev två sorters flädersaft, lite experimentlusta närman lika sätter igång. En dag när solen sken på förmiddagen, passade jag på att skörda fläderbusken
Min filosofi är att det som kan tas tillvara i en närmiljöska komma till nytta i köket. Att tänka på när det gäller fläder är att niga för Hyllefruen som bor i busken som man tar blommorna ifrån
När det bubblar ställs flaskorna in i kylen, annars får de stå framme ytterligare ett par dagar. Skala citronen med en potatisskalare och tillsätt skalet, liksom saft från en halv citron
När svininfluensan härjade, intog jag ett fläderbärsextrakt i form av naturmedlet Sambucol, tillsammans med zink och extra C-vitamin då jag inte ville ta vaccinet
Men det är verkligen värt allt besvär närman får smaka på slutresultatet. När bladen har legat framme ett tag och oxiderats så är det dags för fermentering
saften kan man lägga i några blåbär, närman kokar upp vatten och. Jag har för mig att de blommade först vid skolavslutningen när jag var liten, men det var ju många år sedan och min minnesbild är inte helt klar
Att tillhöra pelargonsällskapet har ofta sina fördelar närman är ute på resor och besöker odlare. sorter går att använda närman lagar mat och bakar, då gärna de som har
Men de har även färdiginslagna klappar om ni inte vet vad ni ska ge era nära och kära. Peeping Santa ser på närSnowman FUN lägger fram sina ”moves” på dansgolvet och Butterbear snurrar runt på sin kakaosmör mage
Ungefär så brukar min man beskriv maten i bland när han tycker vi kan äta något enkelt. Under tiden lekte vi i trädgården och plockade bland annat fläderblommor som nu ligger i blöt med annat gott och ska silas och tappas på flaskor
Från och med nu (eller rättare sagt från och med när jag är klar…) kommer man att kunna söka under rubriker efter olika tester och behöver inte scrolla bland en evighetslång radda produkter i menyn…
