Men konsistensen ska vara en lös hummus, eller en lösare majonäs som en riktlinje. Ljummen sallad kräver en matig bas, topping av olika textur, nyttiga fetter och en god dressingtill
Klicka för att maila detta till en vän (Opens in new window)Klicka för utskrift (Opens in new window)Dela på Facebook (Opens in new window)Klicka för att dela via LinkedIn (Opens in new window)Klicka för att dela på Twitter (Opens in new window)Klicka för att dela på Tumblr (Opens in new window)Klicka för att dela till Pinterest (Opens in new window)Klicka för att dela på Google+ (Opens in new window) Dijondressing
Lägg burgarna mellan två fjärdedels formbröd, som du stekt på i lite olja i panna, tillsammans med hemgjord dressing, kanske lite majonäs, skivad avokado, sallad, gurka, och tomat
Eftersom jag är lite nördig gör jag alltid egen majonäs. På menyn stod bland annat godis som en fräsch skaldjurssallad, till vilken Jens rört ihop en krämig dressing med smak av citron och fransk senap
Kombinationen tillsammans med couscous och gräslöksdressing blir en absolut fullträff. Välj en av kryddsättningarna till biffarna, båda ger ett fantastiskt resultat
Dressingen är som en tunnare majonäs med äggula som bas och så smaksättningen med sardeller. Tillsätt sedan oljan droppvis tillsdressingen tjocknar och blivit vit då kan du hälla i oljan i en fin stråle samtidigt som du mixar
Rör ihop vitlök, yoghurt och majonäs. Servera salladen med dressingen och ett gott bröd. Denna sallad för dig till en mysig uteservering en solig försommardag i Visbys innerstad
Blanda alla ingredienser tilldressingen och ställ i kylen. Den godaste, krämiga pastasalladen som passar perfekt att servera till vardags som till fest
Blanda ihop dressingen (anpassa de olika mängderna efter tycke och smak). Till förrätt åt vi räkcocktail, varmrätten blev en likadan oxfilé "plankstek-style" som vi åt för någon vecka sedan och desserten en ljuvlig blåbärspannacotta
