Vi bjöd på lite matnyttiga Köpenhamnstips från vår julresa dit och lagade till två absoluta favoriter, ett superenkelt vitlöksbröd och en fransk löksoppa
I veckan som gått har jag bakat frallor, lagat löksoppa, indisk palak paneer (utan paneer), spenatrullar med ricotta och tomatsås, frästa grönsaker med borlottibönor mm
3 dl svarta oliver. 3 dl svarta oliver. . Nu när höstmörkret och kykan börjar krypa på är det gott med en mustig het soppa, med tillbehör att lägga i och ett gott bröd så blir det en perfekt rätt att bjuda på
Som en löksoppa fast i pajform. Helgen försvann i ett nafs och jag hann med att prova en hel del nya recept - bland annat det här på lökpaj med keso och oliver
Minglet tilldrog sig på restaurang Lagerhuset i Göteborg och där bjöds gästerna på löksoppa lagad efter ett recept i boken, och det var fantastiskt vad god den var, soppan
