Krydda med valfria kryddor. Lägg i krossade tomater och krydda. Nu har jag precis kokat ihop en löksoppa som förhoppningsvis ska lindra min förkylning, kände mig något bättre igår men idag mår jag lite sämre igen
Fransk löksoppa (billigaste vardagslyxen). Kycklingsoppa medtomat, curry och äpple. Jag hade planer på att köra Snålseptember även i år, men med en tvåmånadersbebis hemma blir vardagen sällan lätt att planera
En förrätt som kräver lite mer jobb är den franska löksoppan. Min personliga favorit är dock de parmaninlindade färskostrullarna med citronskal, som serveras med skållad, marinerad tomat
Idag är det sista dagen med Toppits-utmaningen och Chrisse och jag har haft hur kul som helst med att få ihop veckans mat, utan att tillsätta andra saker
Sedan promenerade vi bara åt ett håll på måfå, och hamnade på det jättemysiga lilla torget Place de la Contrescarpe, där jag åt löksoppamed osttäcke och drack vitt vin under den röda markisen till höger
