Rör försiktigt om så allt blandas väl, och häll smeten i en väl smord liten långpanna. Om man inte tål kokos, men klarar mandel, kan man förslagsvis byta kokosen mot mandelspån
Strö över pärlsocker och mandel. Givetvis ska ni få receptet på kardemummakakan som jag för omväxlings skull bakade i långpanna i stället för i bakform
Denna dessert är inspirerad av henne, den innehåller inget gluten och nästan inget socker (bara det som är i chokladen), och mandelmjölken ger en fin sötma
Om du inte tål mandel föreslår jag att du i stället ökar på med motsvarande mängder durramjöl och rårismjöl, och hoppar över bittermandel samt mandelhacket i strösslet
Smörj o bröa en långpanna/ eller lägg ett smörpapper i botten vik upp kanterna. 14 dl mandel , flagad eller hackad. 18 ägg 6 dl socker 8 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 3 tsk vaniljsocker 400 gr smält smör eller margarin 8 msk grädde Glasyr 4 dl mandel , flagad eller hackad 200 gr smör eller margarin 3 dl socker 4 msk mjöl 4 msk grädde eller mjölkVispa ägg o socker pösigt i stor bunke Blanda mjöl o bakpulver o vaniljsocker
flagad mandel. Bred ut i en långpanna, jag brukar platta till med handen. Strö över flagad mandel. Låt sen kakan kallna och stelna till innan rutorna tas upp ur långpannan
