Hacka löken och strimla de soltorkadetomaterna. Strimla kycklingen och pancettan. Med inspiration från min gode väns sås i tidigare inlägg kommer här en enkel och supersmarrig pastarätt med liknande smaker
) Kvällens middag blev en pasta med kyckling, soltorkadetomater och sockerärtor. Skär kycklingen i mindre bitar och stek den i lite smör i en stekpanna
Stek kycklingen. Ät med pasta. Kyckling skuren i bitar. )Kyckling skuren i bitarRiven västerbottenost, några dl till 4 persGrädde, några dlSoltorkade tomat, så mycket du tyckerEv
4 dl pasta penne 1 gul lök 250 g champinjoner 600 g kycklingfilé 2 tsk flytande margarin 1-2 dl vatten 1 hönsbuljongtärning 8 soltorkadetomater i olja 1-2 krm cayennepeppar 1-2 krm chilipulver salt peppar 2 dl mini fraiche 5 % sallad, till servering tomat, till servering
