Kasslergratäng med mango recept

Kasslergratäng med mango chutney

Gjorde en så god kasslerrätt häromdan som jag måste dela med mig av. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller kokta grönsaker och sallad

Remsans Kasslergratäng med mango

Kasslergratängmedmango. Lite för sött med all mango för min del. Servera tillsammans med valfritt matgryn och en krispig sallad
Kasslergratäng med färska champinjoner

Kasslergratäng med färska champinjoner

Blanda crème fraiche, matlagningsgrädde, senap samt mango chutney i en skål. Tänk på att kasslern kan vara salt så var lite sparsam med saltet
Kasslergratäng med chutney och ris

Kasslergratäng med chutney och ris

Om du inte råkar ha äppelchutney på lut så kan jag tänka mig att det funkar minst lika bra medmango chutney som finns i de flesta butiker
Smaskig kasslergratäng

Smaskig kasslergratäng

Skär kasslern i strimlor, purjon och paprikan med. Vispa ihop grädde, crème fraiche, chilisås, mango chutney och pasta rossa kryddan
Kasslergratäng a´la Matplatsen

Kasslergratäng a´la Matplatsen

Smaka av med salt & peppar. Koka upp creme fraiche, grädde, mango chutney, kycklingfond och soja i en kastrull
Kassler med solrosfrön, spenat och mango chutney

Kassler med solrosfrön, spenat och mango chutney

Lägg i de grönsaker du har hemma, smaka av såsen och servera med valfritt tillbehör. Blanda ihop ingredienserna till såsen i en kastrull och koka upp, smaka gärna av med andra kryddor
Brukar ni äta kassler?

Brukar ni äta kassler?

Vispa ihop kokosmjölk med kryddorna och mango chutney. För imorgon ska vi har jullunch på jobbet och då brukar jag ta med godis
Solen i en form

Solen i en form

-( Eftersom solen inte vill lysa på oss så får min gula kasslergratängmedmango göra det. Servera tillsammans med valfritt matgryn och en krispig sallad

Vår matplanering v 31

Kasslergratängmedmango (länk). Tisdagens middag, frisk sommarpasta utökad med rädisor och sparris. Köttfärsbiffar med morot och potatis (länk)
Kasslergratäng med mango och ingefära.

Kasslergratäng med mango och ingefära.

Tvätta och dela potatisen i halvor, pensla med lite olja och strö över flingsalt. Sprid ut löken och fryst tärnad mango över kasslern
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Jag tyckte det blev jätte gott, men mina barn rynkade på näsan, sonen han hade på ketchup och dottern hon åt potatis med lite kasslergratäng