Låt stå kallt någon timme. Blanda ingredienserna till grillsåsen. Börja med ädelostsåsen. Servera köttet med ädelostsåsen, grillade grönsaker och färsk potatis
Smula osten rör ihop tillsammans med crème fraiche. Tillsätt myntan och smaka av med salt och peppar. Såsen kan bli en aning krämig och det kan man lätt undvika genom att tillsätta lite mjölk
Låt stå kallt någon timme. Blanda ingredienserna till grillsåsen. Börja med ädelostsåsen. Servera köttet med ädelostsåsen, grillade grönsaker och färsk potatis eller annan potatis