Nedan ser ni bara ett exempel på hurman skulle kunna dekorera tårtan annars låt fantasin flöda. Säger inte "hurra" ännu för det snöar fortfarande i Stockholm
Börja med den mindre mängden socker och smaka av för att justera hur syrlig du vill ha fyllningen. Tårtan går utmärkt att förbereda dagen innan, men vänta med att lägga ihop tårtan till samma dag som den ska ätas
Det finns en hel del filmer på nätet om hurman ska gå tillväga när man bakar en barbietårta. Det blev därmed inga bilder på kavlingsmomenten samt bilder på hur jag "klär" tårtan
Rätten kan serveras som förrätt eller huvudrätt beroende på hur stora portioner man gör. Detta gäller väl i och för sig en väldig massa olika rätter men jag tror att du förstår hur jag menar