Dom hade extrapris på kesella naturell 200g så den ryckte jag med mig samt en påse styckfrysta hallon ca 150-200 g tror jag (lösvikt 2 skopor), totalt 23 kr och det blev 3 portioner mättande ljuvligt god glass, men det behövs 1/2 dl socker och ganska mycket vaniljsocker, nån matsked eller så tror jag, när man har kesella naturell och osockrade hallon
Lägg upp glassen i strutar eller portionsskålar. 250 g Arla Köket Kesella® kvarg vanilj. Häll de frysta otinade mangobitarna och kvarg i en matberedare
Igår kväll gjorde jag och min kompis hemmagjordglass, krämig och god. Mixa 2 dl fryst mango, 1 dl kesella och 1/2-1 fryst skivad banan till en krämig massa. 1 dl kesella
Har man ingen glassmaskin (och det har inte jag) blir ofta hemmagjordglass isig och inte så kul. Sedan kommer Kesellan in i bilden, balanserar upp apelsin-, citron-, banansmaken och gör att glassen får en lite frozen yoghurtkänsla över sig
Godis/kakor/läsk/bakelser/chips/glass/choklad/saft/juice/chokladdryck/oboy/marmelad/sylt/smaksatt fil/smaksatt yoghurt/smaksatt kesella/pannkakor/plättar/mjukt bröd/ketchup/färdiga såser/färdigrätter/sportdrycker/flingor/självklart socker i ren form
Gör glassen i en glassmaskin. Servera limeglassen i cocktailglas. starta maskinen, häll i smeten och kör till glass i ca 40 min. 250 g Arla Köket Kesella® kvarg
Ni har sett olika varianter av kesellaglass här på bloggen tidigare. Grunden är väl lika mycket kesella som frysta bär/frukt, sedan kan man variera lite som man vill varje gång
Min blåbärspajfikabit idag med hemmagjordvaniljkesella (kesella+vaniljpulver+mosad banan). Jag och min lillebror åt den varm som eftermiddagsfika/mellis, jag med vaniljkesella till och han med glass
Kesella/turkisk yoghurt/vispad grädde/glass antingen som det är eller blandat med hackad frukt/mosade bär/vaniljpulver/kanel/citronsaft/nötsmör/kakao/honung/kaffepulver och/eller toppat med färsk frukt/bär/nötsmör/nötter/frön/kokosflingor/riven choklad
Vispa grädden fluffig och rör sedan ner kesella och florsocker. Glass. ½ dl kesella. Glass. Krokant. Smält sockret på medelvärme i en stekpanna (det får inte brännas) Tillsätt finhackad mandel och rör om
Hemma hos oss används formarna mest till att baka minimuffins och göra glasspinnar i, ibland fryser jag in slattar som blivit över (vin, grädde, saft mm) och sen, inte att förakta, lite rejälare isbitar som inte bara smälter undan på en gång i tillbringaren
Annars har jag faktiskt en del idéer på "tanke" inlägg och hel del recept som jag inte publicerat än, vad sägs om chokladiga mellanmålsmuffins kokosstyle, lyxiga omelettmuffins att ha i väskan som mellanmål eller hemmagjord cookie dough glass
Ibland fick vi glass till, ibland hemmagjord vaniljsås, ibland kesella smaksatt med vaniljsocker. För en herrans massa år sedan jobbade en go dam vid namn Mona på förskolan där jag jobbar
