Cocktailrutorna smakade bra kalla också lite senare på aftonen som vickning. Nyårsfacit för mina bidrag till middagen blev en äcklig soppa men två riktigt goda tillbehör
Ta fram din blender eller mixer (kalla det vad du vill) och börja med att mixa soppan i flera omgångar tills allt har blivit krämigt, häll sedan tillbaka soppan i kastrullen, koka upp soppan och tillsätt limesaften och alla kryddor, smaka av och se till att det inte behövs mer salt / peppar
Denna matiga och goda soppa, med bland annat vitkål, potatis, paprika och het grön currypasta, satte verkligen fart mitt blodomlopp och ökade säkert min kroppsvärme med några grader
Information från Saltå kvarn om dinkel, eller även kallat "spelt" (triticum spelta). Något man kallade "Supergröt" hårdlanserades detta år i livsmedelsbutiken
Koka ihop din tomatsås med lite goda smaksättningar. Lantmännen kör just nu en drive som kallas för Pizzamodellen, vilket jag tycker är ett bra initiativ
