Lägg ett ark filodeg på en ren kökshandduk. Blanda de tre sorterna hackad choklad. Smält smöret och pensla degarket med det, droppa över lite sirap och strö på lite nötter och choklad
Men mycket choklad och chips blev det. Cigarrbörek med fetaostfyllning20 st filodeg för cigarrbörek (trekantig form)Fyllning200 gr fetaost1 knippe hackad persiljaSalt&pepparChilipepparBlanda fyllningen, lägg i filodegens ytterkant och rulla till en cigarr. 20 st filodeg
Upprepa den första proceduren med att lägga i filodeg och pensla med smält smör och avsluta med att lägga i resten av nötterna, chokladen och aprikoserna
Vik upp filodegen och tvinna den lätt så att pucken försluts. Hacka chokladen och lägg den i en bunke. Förvara filodegen under en fuktad kökshandduk, den torkar mycket lätt
Lägg tre lager av filodegen i varje form. Rör ner den hackade chokladen så att den smälter. 1 paket filodeg2 dl grädde 2 dl mjölk2 ägg200 g riven västerbottenost2 tsk milt paprikapulverSalt och pepparSkär filodegen i fyrkanter, lagom stora att gott och väl täcka aluminiumformarna. 25 g 80% mörk choklad 26 gram grovt hackade, torrostade cashewnötter3. 1 paket filodeg