En gudomligt god fisksoppa med så många ljuvliga smaker. Med de här chokladkorgarna med jordgubbsfluff kan jag nästan slå vad om att du kommer att imponera på dina gäster
Så generöst av dom att bjuda på mat o logi i så många dagar. Resan från Paris till Slottet HÄR gick hur bra som helst, motorväg nästan hela de 50 milen o AC i bilen hihi
Härliga gäster skulle inleda helgen, tjoho. Förrätt . Till detta hade jag ett block fetaost garnerat med färska fikon som jag skurit i tunna skivor samt några myntakvister
Vi funderade på någon soppa tillförrätt, men fastnade mer för mat från havet. Vi visste att det skulle bli klassisk kalkon med stuffing och några spännande sallader till huvudrätt
Tillförrätt tog jag beef carpaccio, ett av mina förstahandsval när rätten finns på menyn. Jag hade planerat göra det redan förra veckan men när jag skulle sätta igång så upptäckte jag att jag inte hade tillräckligtmånga ägg
Som en förrätt med en god sås eller som tillbehör på en buffé. Nu hade jag två stora broccolistjälkar i frysen, brukar förvälla dem och använda till soppor eller gratänger
Men trettondagsafton började med en förrätt - en räksalsa. Men vi tog oss upp och är nu redo att åka i väg till jobb och skola, eller fritids rättare sagt för det är lovdag även i dag
Tillförrätt gjorde jag en het tomatsallad med koriander, lime och chili. Med en ganska avancerad varmrätt, på grund av många ingredienser, så är det bra med enkel förrätt och dessert
Förrätten och ostbrickan bjöd vi er på i går. För är det något som vi gillar och uppskattar så är det just mat som kan förberedas när det är dags för festligheter, ju mer tid man kan spendera tillsammans med sina trevliga gäster desto bättre
