Värm en panna eller grill och stek i en tom panna tills de får en gyllenbrun färg på båda sidor. Placera resterande bröd över de andra så du får som en hamburgare
Ja, inte korvmojjens eller "den skottska restaurangens" varianter utan finkrogarnas versioner som numera serveras i miniformat (även det en trend) och som förrätt
Tillförrätt på kvällen senare gjorde jag enkla men magiskt goda snittar. Äntligen var grillförbudet hävt och vi passade på att grilla hamburgare med bröd och sallad
Med Hälsans kök toscanska biffar ville jag locka med en förrätt. Ibland blir jag förundrad över hur gott och enkelt det faktiskt är att laga vegetariskt och i detta recept så har jag även lyckats ”förtrolla” min köttälskande make… Det ska mycket till för att han ska släppa sin köttfärs, sina hamburgare, biffar och köttfärslimpor men här lyckades jag charma stort
Men som även passar utmärkt till alla grillmiddagar i sommar, till tacon, till pulled pork, i tortillas eller som förrätt med lite räkor i eller med lite asiatisk biff i (strimlad lövbiff stekt i tex soya, ingefära, sesamolja och sesamfrön)
Den här supersmaskiga och frächa desserten åt vi förra helgen efter vår första italienska middag (vi gjorde ju en favorit i repris ikväll på förrätt och huvudrätt)
Till försnacks serverades jerkpopcorn med mojitoslush, tillförrätt sötpotatis och linssoppa med choklad och habaneroglazad ananas, till huvudrätt jerkgrillade oumphribs med apelsin och kokosris samt mangosalsa och bönfiesta och till efterrätt en choklad crumb cake med kokos och vaniljkräm och romkryddad nicecream
Vi tog nachos och vitlöksbröd tillförrätt och sedan varsin hamburgare. En av mina julklappar till Charles var att jag skulle bjuda honom på middag på O'learys, så det passade vi på att göra idag
Av det som fanns i frysen "trollades" en förrätt fram, så här gick det till. Lasagnen som var tänkt till varmrätt ersattes med burgare då min vän på stans konditori frestade med nybakade hamburgare i världsklass - som han sa
Förrätt. allt grönt har gått över till den där mörkgröna. Sätt ihop hamburgarna med bröd, hamburgare, spenat, tomat, rödlök, dressing och karamelliserad lök
Här ovan ser ni förrätten igår kväll som var mandelpotatisblini med lax och löjrom. Har spenderat helgen på Skepparholmen med två väninnor, som även är mammor till min äldsta dotters klasskamrater
Caprese tillförrätt för mig som smakade precis som det skulle. Det blev hamburgare för mig gjord på deras egenmalda färs med precis alla tillbehör man kan tänka sig på en megatallrik
