180 g tikkamasala curry paste eller 1 påse kryddmix (eller egen krydda efter smak). 180 g tikkamasala curry paste eller 1 påse kryddmix (eller egen krydda efter smak)
Egentligen har jag alla ingredienser hemma utom gurkmeja och bockhornklöver, så det borde ju inte vara så svårt, men nu köpte jag iallafall denna mix från Spicemaster och testade
Ta chili efter egen smak. Kyckling tikkamasala är en indisk-inspirerad gryta där chickentikka kombinerats med masalasås, för att anpassas för västerländska smakpreferenser
Tillbaka till Stockholm skuttade jag (det var väl egentligen mest bussen som skuttade) hem för att hämta sonen på fritis (det är skollov den här veckan)
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
