(Så glöm inte att klicka på bilden för att lättare läsa receptet. Jag fick en fråga från kära Sofia om jag hade något favoritrecept på chocolatechipcookies och då insåg jag att det inte finns ett enda inlägg här om denna smarriga kaka
115 g smör1 ägg1 3/4 dl farinsocker½ dl strösocker½ tsk vaniljpulver3 ½ dl vetemjöl½ tsk bikarbonat150 g chocolatechips (eller hackad choklad)1. Låt sen kakorna stå kvar i formarna i minst 20 minuter innan du tar ut dom (om dom är svåra att få ur så ta en plastkniv eller liknande och ta runt om så lossnar dom mycket lättare)
Lägg gärna rullarna i kylen en stund, så går de lättare att skära upp. Jag har länge varit sugen på att baka Maryland Cookies, men att hitta ett bra recept var inte enkelt
Klicka ut resten av smeten runt kolakrämen, så som jag gjort på bilden här ovanför, och arbeta ut den mot mitten så att den täcker kolan (inte helt lätt, men det smälter samman fint i ugnen sedan)
Vispa ihop ägg, mjölk och olja lite lätt i en annan bunke. Vad sägs som en tårta med saftiga (och då menar jag SAFTIGA) chokladbottnar, varvade med chocolatechip cookiebottnar
Vispa upp äggen lätt och blanda i. Amerikanska cookies finns i otaliga varianter, men eftersom många av er efterfrågat klassiska chocolatechipcookies den senaste tiden tänkte jag dela med mig av ett otroligt bra recept
