Jag har bjudit på dem med en klick glass på, men de är även supergoda att äta som de är. 115 g smör1 ägg1 3/4 dl farinsocker½ dl strösocker½ tsk vaniljpulver3 ½ dl vetemjöl½ tsk bikarbonat150 g chocolatechips (eller hackad choklad)1
Toppar man med glass och chokladsås får man en riktigt lyxig dessert som du definitivt kan briljera med på middagsbjudningen (eller avnjuta heeeelt själv framför en bra film eller serie)
Ja och sedan får det väl bli lite kakdeg i glassen också, som det är i Ben & Jerry´s cookie dough. Bakade ChocolateChipCookies för första gången igår, hur jag kan ha missat att baka dessa underbart goda kakor kan jag i min vildaste fantasi inte förstå
Jag tror bestämt att jag ska klicka ner bitar av denna kakdeg nästa gång jag gör glass. När vi fick främmande igår passade jag på att baka en klassisk chocolatechip cookie
Först blev de lite för hårda, sen blev de för torra men nu tycker jag att jag har fått fram Soft ChocolateChipCookies som passar perfekt för en svalkande glassandwich nu på sommaren
