I lördags, efter en synnerligen effektiv städförmiddag och shoppningrunda, svängde jag och sambon gemensamt ihop en sallad med bland annat spenat, smörstekta champinjoner och en röra på kassler, senap och persilja
Hacka sedan de ansade champinjonerna. 100 g färska champinjoner. Sätt ugnen på 175°C. Halvtina fiskblocket om det varit fryst och skär det lite på snedden i ca 2 cm tjocka bitar
Skölj och dela champinjonerna i mindre bitar. Dela sockerärtorna på mitten och lägg dem i grytan. 200 g champinjoner. 150 g sockerärtor. 200 g champinjoner. 150 g sockerärtor