s hemsida men bytte ut en del av vetemjölet mot majsmjöl. Har aldrig bakat egna hamburgerbröd förut men efter att ha hittat bortglömda hamburgerbröd längst ner i brödkorgen utan tillstymmelse av mögel eller annat som vittnar om att brödet passerat utgångsdatum med råge, kan man ju börja undra
En gång i bunken och sen när de är utbakade. Jag hade inte riktigt tid så jag bakade ut dem på en gång och lät dem jäsa i 45 min- 1 tim och det är det receptet jag skriver ut. 1 dl majsmjöl
Till det hade jag bakat glutenfria hamburgerbröd på bland annat majsmjöl och kikärtsmjöl. Men men, här kommer i alla fall recepten på mina veganska och glutenfria hamburgare med rödbetor och röda linser samt glutenfria och veganska hamburgerbröd / frallor
Knepet med dessa burgare är att de ska ugnsbakas och stekas eller grillas lite lätt. Jag använde till exempel färdigköpta hamburgerbröd, färdig chipotlepasta, färdig ajvar och färdig ketchup
