Och har du något eget recept påbröd som du brukar baka. Här är ett recept påbröd som är fullproppat med mättande protein från keso ochkvargoch hälsosamt fett från fröerna
Om du vill baka dem som bullar placerar du dem istället på bakplåtspapper och låter grädda i ugnen under samma tid, beroende på hur stora du gör bullarna
Dessa små frallor är världens bästa grej när man som jag älskar nybakt bröd men får ont i magen av för mycket vetemjöl eller kanske tycker att det är alldeles för tidskrävande att baka
I förrgår bakade jag en rabarberkaka med rabarber från bakgården (jag var tvungen att göra något av allt) och denna avnjöt jag med mamma och pappa efter maten med en kopp helsvart kaffe (
Jag hade tänkt att jag skulle fota brödetoch lägga upp på bloggen, men vad händer. Platta till och lägg på lite hackade valnötter (eller mandel, hasselnötter eller vad du känner för eller tål)
Idag har det även bakats fodmap-vänligt bröd i form av linfröbröd. I söndags när jag var ute och sprang var det solsken och varmt, idag kallt och regnigt, sånt där regn som när det känns när någon kastar nålar på en i ansiktet
Tillsätt kvargenoch rör ihop till en deg. 2 tsk bakpulver. 1 1/2 dl kvarg. Sätt ugnen på 200°C. Dela upp den i 4 delar och göra bollar av dom, platta sedan ut dom på en plåt. 2 tsk bakpulver. 1 1/2 dl kvarg
Jag har testat att baka med turkisk yogurt nån gång då kvargen var slut, det gick bra det med, men då tappar brödet en del av proteininnehållet såklart
Finns det något lyxigare än att börja helgmorgonen med nybakatbröd. Jag har tidigare bakat bland annat Kesella-scones, Citron- och solrosscones och Honungsscones
I helgen behövde vi tortillabröd till kycklingwraps vi skulle äta och självklart ville jag ta tillfället i akt att testa Kristins gultenfria, nyttiga wrapsbröd från kapitlet Nybakat
Kasta det vill jag inte göra så här ska det bakas framöver. Med tanke på alla dessa ”konstigheter” till frukost (och som den braiga fru jag är) så fick Peter faktiskt vanligt hederligt bröd också