Zucchini och morotsbiffar recept

Morotsbiffar och kikärtsgryta

I biffarna bytte jag ut en morot mot en bit riven zucchini som jag pressade ut vattnet ur innan jag blandade i smeten

Mumsfillibaba!!!

Morotsbiffar med halloumi

Hade zucchini med fetaost till också, som jag lät vara med i ugnen de sista fem minutrarna. En gillar ju rätter som går snabbt och lätt, den här är klar på mindre än en halvtimme

elinharaldsson

Zucchini- och morotsbiffar

Hon passade på att göra både morotsbiffar som här på bilden och även zucchinibiffar. Skala och riv zucchinin alternativt morötterna i rivjärn

Hummus & Pannkaka

Halloumi och morotsbiffar

Variera gärna och byt ut morötterna mot zucchini. Så saftiga och goda och dessutom enkla att göra. Skala och riv morötterna

Lottas kök

Gröna och gula biffar

Jag har gjort zucchinibiffar/squashbiffar, morotsbiffaroch sötpotatisbiffar i ugn. Riv zucchinin, morötterna eller sötpotatisen på rivjärnets fina sida

Paltkooma