högrev, ytterlår el. Om du vill så kan du köra allt i en lergryta eller taginei ugnen också. Vi skulle ha lite vänner över en lördag i december, och jag ville gärna fånga julkänslan samtidigt som jag ville komma ifrån det klassisktjuliga
Skulle du har svårt att hitta det i affären går det att byta ut mot högrev eller ytterlår av ox. Vår gryta lagade vitilli vår crock pot men även det går att lösa på annat sätt om man nu inte äger en sådan, kanske du har en lergrytaiditt kök eller en stekgryta med lock som du kan köra i ugnen