Whisky ost recept

Ost och sovrum

Ost och sovrum

Det som fick följa med hem idag var en Flödeost pikant, underbart god ost, Aura grön/blåmögel ost, en väldigt mild och god mögelost och sist och minst en ost till Jimmy, Whisky Ädel
Uppsala Beer & Whisky Festival

Uppsala Beer & Whisky Festival

Jag hann också med en sväng på mattorget, och provade en Reuben, en burgare med ost och varm surkål. Så var det återigen dags för Uppsala Öl & Whisky, nu i 2016 års upplaga
Heta baconbomber

Heta baconbomber

Blötlägg rökflisen, jag tog whisky flis. Lägg på lite ost, vitlök och jalapeno blandningen. 2 dl riven ost gärna lite starkare. 2 dl riven ost
Öl och choklad

Öl och choklad

Efter en hel del velande vid fiskbilen så landade vi slutligen på tonfisk och ostron, de sistnämnda har Håkan varit sugen på ett bra tag nu och de ska sköljas ner med en god malt whisky
Sallad Nicoise – klassisk sallad

Sallad Nicoise – klassisk sallad

Ett uttjatat, men bekvämt och bra sätt att variera sin mat och kost över året. Related posts. God lchf-sallad – kyckling ost och bacon
Minipizza i barnebursdag

Minipizza i barnebursdag

Jeg skjenker en drøy whisky. Her er imidlertid voksenutgaven med serranoskinke og mozzarellaost. Jeg skjenker en drøy whisky
Pulled pork

Pulled pork

Riven ost. 1 msk whisky (kan uteslutas). 1 msk whisky (kan uteslutas). Pulled pork är ett fantastiskt långkok som ger ett enormt smakrikt och mört kött
Julbord 2010

Julbord 2010

Mingel När gästerna kom så bjöds det på glögg med nötter och russin samt pepparkakor och mögelost. Totalt gick det åt ca 1 bröd) ost & smör rödkålssallad (rödkål, apelsin, feta, dressing. Whiskygriljerad julskinka 2 msk senap 1/2 msk whisky 1 äggula 6 krossade enbär 1 msk rosmarin 1/2 msk socker 1 msk ströbröd + 2-3 msk ströbröd Sätt ugnen på 225 grader. 1/2 msk whisky
Helgen stundar igen:)

Helgen stundar igen:)

För Håkan blir det förmodligen en cigarr och ett glas whisky istället för godis om jag känner min make rätt
Vegansk Texas Chili

Vegansk Texas Chili

Nu har du i ölen, buljongen, sojan och whiskyn och låter koka upp. Du kan toppa med rå lök, riven ost, koriander, gräddfil/havrefraiche (kan verkligen behövas om chilin är stark) eller liknande beroende på önskemål
Oxfilé med potatismos i fillodeg!

Oxfilé med potatismos i fillodeg!

Servera med lite rostade grönsaker eller en god sallad. Mosa potatisen och blanda ihop med smör och mjölk till lagom konsistens, rör ner ost och tryffelolja och smaka av med salt och peppar
Apelsinmarmelad med whiskysmak

Apelsinmarmelad med whiskysmak

Vi äter inte väldigt mycket varken sylt eller marmelad men bra att ha i kylen att ha till en god ost eller till pannkakorna
Irish coffee i såsen

Irish coffee i såsen

Whisky. En aning, tror jag, men inte värre än att det inte kan dämpas med en skiva ost. På baksidan av ett Arla gräddpaket så hittade jag ett recept på Irish coffee-sås, alltså gräddsås med whisky, hehe
Fläskytterfilé med hasselbackspotatis och whiskysås!

Fläskytterfilé med hasselbackspotatis och whiskysås!

4 - 6 skivor parmesanost. 2 msk whisky.  Ställ in i ugnen 225 grader 15 minuter, lägg på en bit ost på varje potatis och ställ in i ugnen ytterligare ca 15 minuter. Koka upp créme fraichen, lägg i buljongtärning, whisky och soja, låt puttra på svag värme 5 minuter, smaka av med salt och peppar. 4 - 6 skivor parmesanost. 2 msk whisky
Världens onyttigaste pumpa

Världens onyttigaste pumpa

Lite whisky och ett par glas rött gjorde mig väl i måndags, men mindre så i tisdags. Veganer låter bli - útan ost och smör blir det här som när Askungens vagn återigen förvandlas till en pumpa