Vitvinssås recept

Vitvinssås & grillad lax

Vitvinssås & grillad lax

Till det serverades kokt färsk potatis och vitvinssås. Testade vitvinssåsen från frysen. Vi är i husvagnen och då får man ta till några enkla knep
Vitvinssås

Vitvinssås

Det blev hummersoppa till förrätt och torskrygg med sparris och grymt god vitvinssås till huvudrätt. Vitvinssås, ca 2-3 portioner. Vitvinssås, ca 2-3 portioner
Vitvinssås

Vitvinssås

VitvinssåsPortioner. VitvinssåsPortioner. 3 liter fond, 7 dl sås/br>Du behöver. 5 kg ben från plattfisk. 1 dl vitvinsvinäger
Vitvinssås

Vitvinssås

Variationer på Vitvinssås Den här såsen har jag använt till många fiskrätter genom åren. När jag kokade vitvinssås på restaurang, så använde jag beurre manie, en smör och mjölredning och en mjölk/gräddblandning
Länsmansgårdens vitvinssås

Länsmansgårdens vitvinssås

Såsen blev en riktigt god vitvinssås som därför får namn efter gården där den lagades. Grillad lax med sparris och Länsmansgårdens vitvinssås
Vitvinssås

Vitvinssås

Blanda fiskbuljong, finhackad lök och vinet och koka i c. a 5 minuter. Tillsätt matlagningsgrädde och salt efter smak
Vitvinssås (VVS)

Vitvinssås (VVS)

Vitvinssås. Vitvinssås. Ingredienser. 3 st scarlottenlök. 5 msk smör. 2 msk vetemjöl (till redningen). 3 msk fiskfond
Vitvinssås

Vitvinssås

Skala och finhacka löken. Fräs den på svag värme i 1 msk smör utan att den tar färg. Tillsätt vin, buljong och grädde
Vitvinssås

Vitvinssås

En härlig vitvinssås som passar perfekt till frasigt panerad fisk och pressad potatis. En härlig vitvinssås som passar perfekt till frasigt panerad fisk och pressad potatis
Vitvinssås

Vitvinssås

Ta bort huvud och gälar från skroven, skölj skroven noga. Knäck ryggraden vid 2–3 ställen. Ansa rotfrukterna
Ugnsbakad kassler i vitvinssås

Ugnsbakad kassler i vitvinssås

Vitvinssåsen med kavlfond ger mer karaktär och en lyxigare touch. Recept på kassler i vitvinssås. Ugnsbakad kassler är en maträtt som passar hela familjen och är enkel att laga